美味攻略-第2部分

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　　十五年前的事，在众多厨师的眼里，已经不算是秘密了，但是除了厨师行业之外的人，却鲜少有人知道。厨师们都默契地保守着这个秘密，没有一个人愿意让人知道，行业里的丑闻。
　　不过十五年前厨师大赛的冠军易主的事儿，海滨市的人却都有所耳闻，只不过大家都不知道原因而已。
　　当时厨师大赛给出的解释是，评审评分时拿错了牌子。
　　郑大厨欣赏着面前的人震惊的说不出话来的表情：“你们猜的没有错，十五年前的厨师大赛上，冠军之位易主就是因为他的父亲作弊！”
　　全场寂静了几秒后着大家都激动地讨论了起来。
　　郑大厨的能力和地位是有目共睹的，没人会怀疑他说的话，更何况当年的结果，确实有很多疑点。
　　这个城市里的人都非常的瞧不起别人用不正当的手段夺取厨师大赛的冠军的，这一点从大家的讨论声中都能看得出来。
　　“在比赛中作弊的人，不都应该被永远的剥夺参赛权吗？”
　　“他的女儿应该也被命令禁止参加这种活动的！”
　　“我这辈子还是第一次见到这么恶心的人……”
　　“……”
　　大家毫不留情的讽刺和白眼，都统统给了正在前面站着的陶乐。
　　这是陶乐第一次当着这么多人的面被指责，她觉得自己应该很伤心，心情却难得的非常平静，淡定，她不卑不亢地望着郑大厨，失望滴问：“你说我作弊，请问我是怎么作弊的？”
　　郑大厨语塞。
　　巧舌如簧的主持人也不知道该怎么反驳。
　　陶乐不觉得父亲有了黑历史，自己也要被父亲的黑历史压着抬不起头来，更何况，父亲的黑历史是真是假还有待商榷。凭她对父亲的了解，她不觉得那么喜欢下厨做菜的父亲，是个为达目的不择手段的厨师！
　　郑大厨面带不屑地反驳：“你怎么作弊只有你自己知道！”
　　“大厨说我作弊，肯定是觉得我的能力不行，尝不出来大厨您的用料。”陶乐不喜欢被人冤枉：“那既然我猜出来了，你们又说我作弊，那肯定是在说我有帮手。”
　　郑大厨咄咄逼人地说：“你终于承认了！”
　　“现场没有一个人能猜得出来，除我之外。”陶乐没有理会郑大厨那一脸嚣张，也没有故意去听旁边人的指责：“也就是郑大厨觉得我是请了外援，对方还不在这里，那我想知道，郑大厨是觉得您做的菜，是不是别人看到图就能看出来食材和配料了吗？”
　　郑大厨语塞。
　　魏杨直接从人群里面走出，直直地站在陶乐的面前，居高临下地看着陶乐，神色狂傲而不可一世：“我刚才听别人说，这位女士请的有外援？”
　　“啊？”请外援？
　　这个男人是刚过来吗？没听到被人指责她父亲的当年作弊？
　　陶乐不清楚这个男人说的到底是什么意思，下意识地往后退一步，这个男人给她的感觉非常的有侵略性，也让人非常的不舒服。
　　“不是别人请过来故意破坏我们这个活动的，又怎么可能知道这么多？”魏杨挑挑眉毛，理所当然地问，他随意地向前走着，不着痕迹地逼近陶乐。
　　这个厨师是他亲自找过来的，第一道菜的难度就非常的大，几乎除了他这种专业人员之外，普通人或者是刚入门的厨师，根本都猜不出来对方用的到底是什么材料。
　　魏杨不相信这个女人会有那么厉害，也不相信她是作弊的，他觉得这个女人很有可能是他的敌对公司的人在得知他邀请的人是谁之后，故意培养出来闹场子的。
　　“喂！”陶乐生气了。
　　魏杨本来打算在靠近这个女人一点，可是对方那一身糟糕的穿着实在是让他没有靠近的想法，他拔出自己的手，转身面对着在场的围观群众：“其实我并不在乎别人是不是来砸场子的。”
　　说完，他鄙夷地回头：“只是请外援或者是砸场子的时候，请你们一定要穿的好一点，即使不能像我这样，浑身上下都穿着O…NE定制系列，也至少要穿T…WO之类的知名牌子。”
　　他是个很自恋的人，穿着打扮当然要的都是最好的，也只有O…NE这种高档品牌能够满足他，T…WO那种二线牌子，根本入不了他的眼。
　　魏杨会当着这么多人的面说这些，只是想让刚才那个说他穿T…WO的人知道，他这个人不愿意将就，次一点儿都不行。
　　他又转身，面对这陶乐，把脚伸出去：“作为一个女人，一定要舍得为自己花钱，可你看看你穿的是什么？别说你拿一身的价格加起来在乘以一千都买不到我的衣服，就算你踩在我的鞋子上一下，要赔偿的钱……”
　　他的话音还没落，实在听不下去的陶乐就面带笑容地踩住了他的鞋，笑眯眯地问：“怎么样？”
　　魏杨皮笑肉不笑地说：“擦干净！”
　　他有洁癖，生平最不能忍受的就是他干净的衣服被被人碰，鞋子也不行。
　　“不擦，陪你钱。”陶乐正好想找个机会把这个活动给她的钱给塞回去，踩了讨厌人的脚，又把那些钱一股脑地塞到魏杨的手中，她的心情才稍稍舒服。
　　陶乐看到手里的篮子，忽然想起来她这次出来的任务是采购的！
　　她懊恼地拍了一下脑门，怎么办，回去晚了肯定又要被老板骂了。
　　魏杨不可思议地看着怀里装着钱的红包，洁癖症瞬间爆发，浑身痒的厉害，像是躲多么肮脏的东西一样，直接把钱丢在地上，他朝主持人招招手说：“你们继续。”
　　他要回家，他要洗澡！
　　不然这个女人踩了他这一下，加上又把被她的脏手碰过的红包塞到他的身上的行为，一定会让他难受的几天吃不下去饭的！
　　魏杨穿过拥挤的人群。
　　“我就说嘛，作弊的人的女儿肯定也不是什么好东西，你们看见了吧，刚才魏杨可是亲自揭穿她的！”
　　“咱们市里怎么会出现这么不要脸的人？。”
　　“……”
　　跟美食街隔了三条街的旧美食街已经上了年纪，道路的两旁站着粗壮的树木，刚抽出的绿色嫩芽彰显着勃勃生机。
　　躲在树后面的餐馆的门都大开着，中年男女们神情悠闲地站在各个商户的面前买着东西。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　☆、第004章　翡翠豆腐汤

　　对海滨市的中年人来说，这条街承载着他们的记忆，所以即使那些小年轻们喜欢去新的美食街，他们仍然喜欢在这里买东西。
　　“老板，老板娘，我回来啦！”陶乐不好意思地把空荡荡的篮子放在身后，站在门口，探着脑袋讨好地开口。
　　若是让这暴脾气的两口知道她半路拐弯儿没买到豆腐，肯定会把她骂个狗血喷头的！
　　陶乐已经做好被骂的准备，她甚至还在心理面起草了一个认错的草稿，等着那两个人劈头盖脸的骂下来的时候，在装成可怜兮兮的样子跟他们道歉。
　　“还知道回来？”老板娘没好气地回答，她在里面擦着桌子，头也不抬：“你这次出去了总共得有至少两个小时了，我们让你买的东西你买回来了吗？”
　　“……”陶乐小心翼翼地钻到店铺里面：“已经全部卖完了。”
　　老板娘站直身体。
　　陶乐连忙靠到距离她最近的墙上，放下篮子，伸出自己的两只手做投降状：“对不起，这次是新美食街举办美食节，我看过去的人那么多……”
　　她恨不得咬掉自己的舌头，旧美食街跟新美食街一直都属于敌对仇视的关系，老板娘跟老板更是瞧不起新美食街的人中的佼佼者，经常带头黑新美食街的餐馆做菜不够地道。
　　可她却说，她旷工是为了参观新美食街的。
　　陶乐气焰一下子变得低落，她这不是找骂吗？
　　“行啦！”老板娘挥挥手里的抹布，指指厨房：“你在我们店里打工，不就是为了学习我们是怎么做菜的吗？进去喊声师傅，他教你。”
　　陶乐听到这话，激动地蹦到老板娘的面前，一把抱住她：“真的？你没有骗我吗？”
　　她真的是太高兴了。
　　虽然父亲是个非常有实力的大厨，但却很少教她怎么做菜，怎么处理食材。
　　她很想成为有实力的大厨，为了实现自己的梦想，只能靠在各种小店里面打工学习。这家店是她偷师学艺的第十八家店，跟之前的那十多家只会处理单一的食物不同的是，这个店里的老板几乎是厨师里的全才，各种食材都会处理。
　　但他并不喜欢收徒弟，得知她是打算过来学习，还对她冷嘲热讽了一番，最重要的是他在今天之前还一直把厨房列为禁地，今天却忽然让她进去学习……
　　陶乐忽然有了一种不好的预感。
　　老板娘看出了她打算，一脸嫌弃地推开她：“不想进去的话就算了，老公，她不想学。”
　　“别别别，我想！”陶乐一溜烟儿地钻进厨房里面。
　　老板娘苦涩地笑笑，继续擦着面前的桌子。
　　喧闹的滨海市，处处洋溢着欢声笑语。
　　酒店包间里的魏杨刚洗好澡，随意地在腰间裹着一块儿浴巾，走到阳台旁边，眺望着来来往往的人，脑海中情不自禁地地闪现出在“我做你猜”现场，侃侃而谈、神采飞扬的少女脸庞。
　　她是陶南山的女儿，而陶南山在厨师界到底有多臭他也是知道。
　　魏杨能看出来陶乐对厨艺很感兴趣，要不然也不会再活动现场说那么多。
　　一个对厨师这个行业感兴趣，甚至达到了热爱程度的女人，在所有厨师都排斥他们的情况下，还能一直坚持理想，活的这么阳光，人确实不多见了。
　　魏杨揉揉自己细碎的头发，拿出手机：“喂，麻烦你帮我调查一个人，陶南山的女儿，陶乐。”
　　假如陶乐真的是一心追求做好料理，他肯定不介意把陶乐拉拢到自己的商业帝国里面。
　　他很欣赏陶乐对于食材的敏锐程度。
　　魏杨刚吩咐下去，还没有到半个小时的时间，对方就已经把资料发到他的手机里面，他翘着二郎腿，不抱希望地打开资料。
　　资料上面的内容叫他大吃一惊，那么厉害，有天分的女人，居然在一个在普通不过的小餐馆里面打工？
　　这不是对她天分的玷污吗？
　　魏杨从随身携带的箱子里面，拿出一套衣服换上。
　　十分钟后。
　　衣着拉风，发型干净利落，带着黑色墨镜，闪亮直逼大明星一样男人出现在旧商业街的入口处，他目瞪口呆地打量着破旧的房子和充满脏污的排风扇，明明是刚洗好澡，身体又隐隐约约地变痒。
　　魏杨本着是人才绝对不能放的想法，还是咬牙坚持着来到了店门前，见店里没人，他踌躇许久才说服自己走了进去。
　　看着已经破损，还很明显被很多人坐过的板凳，魏杨心里又是一顿天人交战，最终还是破釜沉舟地坐了下去：“请问有人吗？我要点餐。”
　　他平常桀骜惯了，不过该懂的道理，该讲的礼貌，他还是懂的。
　　“有有有。”老板娘热情地走出来，跟魏杨介绍着店里的特色菜。
　　魏杨对那些繁复的菜名根本不感兴趣，他也不相信这种小店的卫生情况，嫌弃地瞄了一眼四周，他忽然有些后悔来这个地方了：“一份豆腐汤。”
　　老板娘连忙朝厨房里面报菜名。
　　魏杨连忙又说：“要你们这儿新来的那个小厨师做的。”
　　他对上了年纪的厨师，到底有多少能耐完全不感兴趣。
　　魏杨会对陶乐感兴趣，完全是因为看上了她的上升空间。
　　在这个店里面用过餐的食客，都对厨师的手艺赞不绝口，因为大家知道老板的厨艺好，魏杨是第一个提出让陶乐做饭的人。
　　这种情况很不寻常。
　　老板娘眸子里的光芒快速地转动着，她轻笑着说：“我这就进去通知他们。”
　　老板娘快速地走向厨房。
　　厨房里面。
　　老板抱臂站在一边。
　　陶乐专心致志地用刀处理着老板娘趁她出去玩儿的时候买来的豆腐。
　　老板赞许地点点头，这小丫头，刀工还不错：“你今天准备做什么菜？”
　　“翡翠豆腐汤。”陶乐边回答，边用手里的刀把豆腐全部装到碗里。
　　整块儿的豆腐，在落入碗中的瞬间，四散开来。
　　大小一致的豆腐块儿看得老板心里一惊，她的刀工好的程度，远远地超乎了他的想象。
　　豆腐是所有食材中最嫩的一种，切菜时按着豆腐的手稍微用力，便会在豆腐的皮上留下印记，使得表层豆腐的大小跟其他地方不同。切豆腐的手，稍有犹豫，豆腐则会破损。
　　陶乐切的豆腐棱角分明，切完，光洁的刀面上居然没有残留一点渣滓。
　　如此程度，连他这个切菜几十年，对自己很有自信的老厨师也不禁刮目相看。
　　“正好外面有个客人想尝尝豆腐汤。”老板娘站在老板的旁边，看着陶乐问：“要不今天你做给他尝尝？”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　☆、第005章　两色豆腐汤里的乾坤

　　“可以吗？”陶乐欣喜地问。
　　老板望向老板娘。
　　老板娘点点头：“当然可以。”
　　陶乐喜出望外地开火，调汤汁，放调料，在把已经清洗干净的豆腐块儿全部倒在锅里，耐心地等待半个小时，并且在等待的过程中不停地加作料，等到出锅，才兴冲冲地盛碗里面。
　　作为一名已经被命令禁止不能进厨房，不能做菜给人吃的向往成为大厨的女人，这还是她第一次做菜给父母之外的人吃，她的心情非常的激动。
　　既期待得到别人的认同，又害怕汤做的不够好吃。
　　陶乐的心情七上八下的，她把汤放在客人的桌子上：“请品尝。”
　　魏杨抚额，在这么恶劣的环境下，让他吃饭，对他来说无异是种折磨。
　　他甚至在心理面已经打了多次的退堂鼓，但为了知道这个人的手艺是不是真的值得他拉拢，他强迫着自己抬头看了那份汤一眼。
　　汤的颜色是浅绿色的，乳白色的豆腐点缀其中，宛如翠玉包裹着的羊脂白玉，色泽鲜而不艳，绝对是翡翠豆腐汤中的上品。
　　魏杨也吃过几次豆腐汤，那几次也都是大厨做的，单从颜色和香味上面看，陶乐做的跟那些人并没有太大的区别。
　　难道是他眼光出问题了？