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第30部分

娇满甜园-第30部分

小说: 娇满甜园 字数: 每页4000字

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  因为肉铺在村头那边,所以她们俩个人要回家,势必要经过村里。所以,立夏和林小满手里拿的是些什么东西,顿时像广播一样,迅速的被传播了出去。
  听了这些话的人,都摇头可怜陈氏一家子人。以为她们家穷的居然连那满是猪屎味的猪下水和啃啃没几俩肉的骨头都吃,本来同情的村民更加同情。(未完待续)

  ☆、第六十九章调味品

  林小满和立夏当然没听到这些传言,就算听到,林小满也不会在意。毕竟,好不好吃,怎么吃,别人说了不算,她们自己清楚。
  立夏想到小妹做的肥肠,嘴里的口水就直泛滥。虽然手上比来时多了许多东西,却一点没影响她的速度。
  赶到了家里,谷雨已经把把掺了番薯的饭粥盛了起来,放在一旁。林小满把那刀肥肉先放一旁,把筒骨和扇骨先分开。然后让立夏去端了清水来,仔细的清洗。
  一边洗一边感叹,那杀猪匠一家果然够精明的,并且那杀猪匠的手艺看来也是一等一的,骨头上面基本是跟人啃过一般干干净净,没留下一丝肉渣。
  幸好,只为炖汤,肉反而不那么稀罕。林小满把骨头全部清洗干净后,再舀了清水,把厨房里的那把柴刀给洗了个干净。
  然后让谷雨帮忙把厨房间里的砧板拿了出来,把清洗干净的筒骨放在上面,然后举起柴刀就用力的敲下去,几下一敲,筒骨两边就都给敲碎了。
  因为上次谷雨没进厨房看,所以也不清楚小妹这么做的意思,不过,她胜在从不对别人做的事情东问西问。只是安静的听小妹说烧火,她就去灶台那边重新把火给燃了起来。
  炖骨头汤最是简单不过,先是烧开了水,然后把骨头放进去抄一遍,把血水和浮沫都给去了。然后再重新洗干净锅子,把骨头全部放进去,再把水放的淹过骨头半寸左右。
  林小满切了生姜和老酒倒下去后,直接就放了点盐。林小满其实更想放点味精或者鸡精提提鲜,可这时代。怎么可能有味精这东西的存在。
  她无奈的叹了口气,每到这时候,她就无比想念自己在现代的那个小厨房,虽然不大,却五脏俱全,里面的调料,基本每样都有。那时还被人嘲笑要变成大厨了!
  想到这。林小满突然觉得心里一痛,手一滑,本来准备盖上锅子的盖子就咣当一声掉在地上滚了滚。谷雨和立夏都被吓了一大跳。
  特别是立夏,刚才林小满在洗骨头,她就被指派了任务,要把猪心、猪肺、猪肝、猪肚和猪大肠给全部分开来。并且要洗的干干净净。
  因为今天杀猪匠杀了三头猪,所以猪下水一共有三付。虽然不是很多。可对立夏这样的孩子来说,也不算少。
  为了她心心念念的肥肠,立夏努力的忽视自己双臂的酸涩。正使劲拿着毛草灰不停的搓揉已经被翻过来的大肠,然后就听到厨房间里一声闷响。
  她以为是林小满不小心打翻了什么。慌慌忙忙的跑进来,才发现小妹只是把锅盖掉在了地上。林小满见立夏先是紧张后是松了口气的表情,勉强挤起笑容对她笑了笑。说道:“三姐,你那肠子可得洗干净点哦!否则做出来不好吃。可不能怨我。”
  立夏见林小满没事,顿时脖子一仰,硬气的说道:“你就等着吧!那猪大肠我已经洗好两付了,还有一副,马上就好。”说完,赶紧跑回去,蹲在板凳上把那付被搓揉了一半的大肠重新拿起来搓揉。
  林小满见立夏出去,才暗暗吐出一口气,却没发觉谷雨坐在灶台后面偷偷的看着她。谷雨觉得,小妹自从病好了,就完全不一样了!她也说不上来那种感觉,只是能感觉的到。
  林小满把锅盖用抹布抹干净,然后就吩咐了谷雨一声,让她水烧开以后,就用小火满满的炖,那样才能把骨头炖烂。里面的骨髓才能全部流出来,那汤水的营养才叫好。
  等把厨房间里的事情做好,林小满出去才发现,立夏的本事居然挺大,那三付猪下水,居然已经被她全部洗干净,归整的好好的。
  林小满看了眼满脸得意的立夏,上前仔细闻了闻,居然没发现什么味道,顿时觉得林立夏就是个吃货,为了吃,她什么都能干,什么都能做。
  满意的点了点头,林小满先用盐把另外一些东西腌了腌。然后拿起那大肠,又重新进了厨房间。只是,那灶台已经被大骨汤给占领了。所以,她让立夏把厨房间唯一的一个炉子给烧了起来,然后把水放进锅里,就跟刚才煮大骨汤一般,先抄水和去浮沫。
  等到那些都没有了,林小满才放心的把大肠重新放进锅里煮。因为调料实在太缺乏,所以,她就跟炖大骨汤一般,就放了生姜和黄酒还有盐这三样东西。
  看着这三样东西,林小满不知道怎么的心底一动,仿佛好像抓住了点什么,又突然想不起来的那种感觉。
  这时代可没有味精,如果她能捣鼓出味精来的话?想到这,林小满只觉得银子像是自己长了脚一般,跑进她们家,顿时一拍脑袋,自己怎么就没想到这件事情呀?
  她可清楚的记得,当年闲着没事,看了调味品的来源,那时只当是看故事一般,如今恐怕会成为自己以后在这时代立足的本钱。
  怪不得人家会说,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋。看来多认识点知识,总归是好的。
  等大骨汤煮的满屋飘香了,林小满才把这些骨头盛起来。又拿筷子戳了戳那炉子上的大肠,发现能戳穿了,就把那一锅的大肠端开。
  把大骨汤移到那炉子上,让立夏添了点柴禾继续用小火煨。她却把那大肠给全部捞了出来,心里想着,如果有桂皮和八角就好了!最好还能来瓶酱油,到时弄点大蒜来,直接来个爆炒,绝对会色香味俱全。
  只是,现在她们这个家,能有现在这三样东西就已经非常不错了!其实,她不知道,陈氏没看见她把厨房里的盐跟不要钱一般的使用,要是看见了,保证会心疼死了。
  这时代的盐不比那现代,便宜的要死。现在这时代,这盐都必须是官府拿到贩盐的条子,才能卖的,而且在盐场非常的苦,基本在那工作的都是即将处刑的死囚犯到盐井里去挖出来的。一粒粒都来自不易,所以,这盐是非常的珍贵。(未完待续)

  ☆、第七十章买卖

  林小满把那些大肠全部切成了一小段一小段,然后把之前买来的肥肉切了一小块下来,丢进洗干净的锅里开始熬油。
  然后让立夏把之前种番薯时拔来的大蒜拿过来,虽然那土地不是很肥沃,可对于这些大蒜贱物却影响不大,每根大蒜都有自己的手指头那么大粗细。
  林小满想了想,把那些前面白色带红的一截大蒜斜着切成菱角形状。然后把绿色的叶子按寸许切好,看到那些肥肉都已经熬出许多油,肥肉都已经变的焦黄时,她把大肠全部倒了进去。
  因为之前让谷雨把火烧旺了,所以,林小满只能不停的拿着那把大铲锹不停的翻着,深怕自己一停下来,就把这些大肠给烧焦了。
  林小满只炒的那大肠都开始冒油了一般,就连忙让谷雨把火弄小一点,然后大蒜放进去炒起来,此刻的屋子里,已经满是肉的香味。立夏吞咽着口水,眼巴巴的看着林小满,恨不得现在就能去锅里捡几块肥肠尝尝味道先。
  林小满把大蒜炒了一番后,就倒了点水进去,让谷雨先烧开,烧开后,就把火头全部退出灶台,就留之前烧火时的一些炭火煨着让味道入味。
  立夏听到这大骨汤和大肠今天都不能吃,要明天才能吃,顿时垮下了脸。她可是满心的希望啊,却没想到希望越大,失望越大。
  林小满见她这般模样,便从那锅里盛了一碗出来。因为有三付猪大肠,再加上大蒜,就算盛出了一碗,那锅子里还是满满当当的一锅子。
  谷雨闻着香气。对林小满说道:“小妹,这些东西有这么多,我们肯定吃不完,会不会坏呀?”
  林小满想着外面的猪心、猪肺还有猪肝,顿时忧郁了一下。不过,她马上振奋起来说道:“二姐,不怕。我们可以把这些肥肠拿去卖。多卖几个铜钱,那也是好的,到时。我们多买一点米来,省的我们天天吃这粥饭。”边说边用下巴指了指那一盆子的番薯粥。
  谷雨听了,跟着舔了舔嘴唇。那干干的米饭,她有印象开始。好像就没吃过,应该比这粥饭香上许多才是。
  立夏本来看到林小满盛了一碗肥肠出来。正心花怒放,就听到林小满说要卖她这肥肠时,顿时嘟着嘴巴说道:“小妹,这可是我辛辛苦苦洗出来的。你就忍心三姐我没得吃,拿去卖掉么?”在她印象中,这肥肠在外面。肯定是没人要的,到时贱卖掉。还不如给自己当菜吃呢。
  林小满看着她这副嘟嘴生气的模样,就知道她想着点什么。抿嘴笑了笑,说道:“三姐,如果我把这些肥肠拿去卖了换钱,再多买几付猪下水回来,然后你帮忙给清洗,到时我就每次都给你留一大碗肥肠吃,你看如何?”
  立夏听到小妹这番话,顿时掰起了手指头,只要这肥肠有人要,小妹不停的买来做好去卖。这样的话,不旦家里有银子收入,自己没次都能吃到肥肠。这生意实在太划算不过,她连忙对着林小满点头,连呼同意。
  林小满觉得这法子不错,在等番薯分苗期间,家里能另外再有点收入那说最好不过的了。只是,这个太容易被人学了去。只需别人多来买几回吃,估计就能回家做出来了。
  所以,卖这东西绝对不是长久之计。
  不用说,这餐饭只吃的立夏的小肚子滚圆,只打饱嗝为止。她才恋恋不舍的放下碗筷,这时,她才拍了下脑袋说道:“小妹,黄大夫走前叫你去他那里拿药。”
  林小满奇怪的问道:“黄大夫指定让我去?”
  立夏仔细的回想了一下,肯定的点了点头。说道:“黄大夫好像说有什么事要问你,然后让你去拿娘和大姐的药。对了,黄大夫今天都没收我们药钱,要不,我们盛点肥肠给他吧?”
  林小满转眼一想,就差不多能猜到黄大夫想问些什么事情了!这些临时急救的知识并没有什么可隐瞒的,如果让黄大夫传出去,以后万一有跟大姐一样落水的人,也能及时的救回来。这样,也算是她做了一件功德了!
  想到这,她也不慌忙,吃好饭,就去问陈氏,黄大夫出诊一般是需要多少钱?陈氏一听,一拍脑袋说道:“啊呀,看我这记性,小满,黄大夫基本不收人钱财,每次最多就收个十几二十文钱。那些草药都是他亲自从山上挖来的,一般我们村里都是给点粮食青菜抵诊金了。不过,这次我们家俩个人生病,绝不能让黄大夫吃亏,快让谷雨再拿个三十文钱来。你可得一定要让黄大夫收下,要不娘会心里难安。”
  林小满听了,没想到这黄大夫居然还是个好大夫,不贪钱财。接过陈氏递给她的三十文钱,她对陈氏说道:“娘,你可放宽心吧!黄大夫都说了,让你好生修养,你可别辜负了黄大夫的一片苦心。”
  陈氏听了,老脸一红,啐道:“你这小孩子,居然还打趣起娘来了!”连连挥手让林小满先去把诊金给黄大夫送去再说。
  林小满怀里揣着陈氏给的三十文钱,再加上之前买肉还剩下的八文钱,一共三十八文钱。她顿时觉得自己腰板都挺直了许多,怪不得有人说钱是人的胆,如果兜里没钱,心里就没有胆。
  她跟在立夏身后,端着一碗肥肠,朝黄大夫家走去。本来立夏想跑的,可是吃的实在太饱,跑不动。林小满笑着说,就当姐妹俩吃完饭,然后饭后散散步,当是消食了。
  立夏却觉得小妹说的不对,难得吃饱一次,当然得好好记住这抱腹的感觉。怎么能让自己把自己好不容易吃撑的感觉,给消了去,她可一点都不想记起那饿肚子的感觉。
  黄大夫家也住在靠山的旁边,只是他家可比林小满家好上不止多少倍。至少他们家的房子是砖瓦房,那屋顶上黑黝黝的瓦片光亮照人。(未完待续)

  ☆、第七十一章手艺

  林小满见到,不由的感叹一句,人比人,气死人啊!她之前以为那里正家的房子算是好的了,但是里正家的也不过是泥瓦房,那墙都是土胚出来的。
  而这黄大夫的家,却很明显是砖头砌出来的。居然跟那白头镇中林姨家的房子不相上下,正胡思乱想中,立夏已经站在那白白的围墙边,旁边有扇暗红色油漆的木门,她上前用力的拍了拍门上的一个铁环。
  “吱呀”不一会儿功夫,大门从内被打开,露出一张唇红齿白的正太脸来。林小满顿时觉得眼前一亮,这小男孩细眉高鼻梁,嘴唇薄而红,头发被一把扎起,在头顶上挽成了一个山包。
  感觉很是可爱,让人手心忍不住痒痒的想上前去把他的那头顶上的山包弄乱。只是她如今还不到人家胸口,就算她伸手,估计也是被人家揉的可能性比较大。
  开门的正是黄大夫的孙子黄正,他刚把饭菜端放在客厅里,准备去叫那还在药房里的爷爷吃饭。就听到有人在敲门,他自然就走了过来开门。
  立夏也没想到,开门的居然是个漂亮的小男孩,顿时脸一红,说道:“黄大夫在家么?他叫我们过来的!”
  黄正看了一眼眼前的俩个小姑娘,都是瘦瘦的,长的又矮又小,一幅营养不良的模样。再加上身上穿的衣服补丁数量,就知道家里应该很穷。不过虽然衣服上满是补丁,却也被洗的很干净。
  看样子是爷爷让她们来拿药的,所以他并不说话,只是点了点头,就侧过身子。让立夏和林小满进门。
  立夏有点局促的进了门,紧紧拉着林小满的手,手上全是汗。头也不敢抬的站在院子中间,低头看着自己的鞋尖,自己的鞋头上已经被磨出了一个洞,而自己的大脚拇指正露了出来。
  平时到不觉得,不知道怎么回事。见了这漂亮的男孩。立夏心底里突然涌出了一种自卑的感觉,她偷偷的往后缩了缩脚。
  “你们稍等,我这就去喊爷爷出来!”黄正对她们略一点头。就转身朝药房走去。
  林小满看着这小正太一本

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