美食神医-第96部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“我选六号。”
‘我也选六号，味道非常的不错，够香！“
“我也是，鱼香肉丝的口感很不错，味道纯正。”
一个又一个评价说出，让第一轮的其他参赛厨师感到失望，最终满脸失落的走下石台，而获胜的周花意，却是去往了一位女服务员那里。
“好了，第二轮开始！”
随着评委席上面的赵老说话，石寒便迈起步伐，往石台上走去，在他的前面和后面都有人同行。
“咦？没想到咱们还真的碰到了呢！”
突然间，一道浑厚的声音，传入石寒耳中。他转头一看，发现正是之前“语重心长”劝慰自己的中年大叔。
石寒看着对方那嘲笑的目光，懒得理会。
因为他要在擂台上，将对方打败！
众人就绪，其他人纷纷和女服务员们索要自己需要的食材。
石寒也不例外，他要做的，则是一份清嗓馄饨。
清嗓馄饨的食材，很简单，就是面粉、猪肉、香葱、老抽，任何就行了。
石寒稍稍等候了一会，一个女服务就把他所需要的食材拿了过来，多的可以做两份了。
接过食材，石寒首先第一步要弄的，就是制作馄饨面皮。
面皮的第一步，就是面粉里倒水，和面。
揉呀揉，揉呀揉，偌大的面条不断的在石寒手中变化着形状。
然而在接下来，让台下所有人目瞪口呆的事情发生了。
只见石寒将手中一个一尺长宽的面团跑向口中，他接着用自己的食指支撑着中间，而后用力的甩。
那甩动的速度非常之快，圆形面团是越来越大，更耍把戏似得，转来转去，还不断改变位置，一会跳到石寒的右边，一边转到左边。
几分钟后。
“啪！”
偌大的面团狠狠抛在了炉灶台上面，紧紧贴着。
而后石寒开始用他的刀工，切出一片片非常薄的面皮。
那些面皮的大小一模一样，若是有人称重，就会发现面皮的重量也是一样，堪称到了顶峰。
弄完了面皮，石寒便开始制作肉馅。
他望着砧板上的一块新鲜猪肉，便深吸口气，握紧手中的两个菜刀，疯狂切下，速度异常之快，仿佛把全是所有的力气都华仔了上面。
在经过七八分钟的切碎，和添加香葱等辅料，肉馅就正式制作完成，一切准备就绪！（未完待续。）
第一百九十一章还要这样（）
美食大比的擂台上，石寒望着一个个包好的馄饨，大舒了一口气，内心畅快。
他做的肉馅是经过一刀又一刀切割出来的，而且速度非常之快，需要耗费大量的力气。
若不是比赛规定不准携带任何食材，他肯定不用这么辛苦，而是用以前弄好的肉馅和面皮包馄饨。
接着呢，石寒就把所有包好的馄饨，一个个扔进沸腾的热水锅里面，而后盖上盖子。
在石寒制作清嗓馄饨的时候，其他人也在各种弄着拿手好菜。
他之所以弄清嗓馄饨，是考虑到徐雅柔那样的美女总裁，经常开会议，嗓子方面肯定不舒服，自然就用这种美食来针对。
“滋滋滋。”
“铛铛铛。”
“噼里啪啦、噼里啪啦。”
十名厨师，十种不同的做菜方式，有的铁勺回击不断，有的油炸声不断，有的清炒声不断。
此刻，在下面一直观察的厨师们，内心有些惊讶。
“那小子可真是厉害，竟然不用机器，就把馄饨的肉馅给弄好了，而且还这么快？那刀工得厉害到什么地步，才能如此。”
“是呀，那菜刀快的有点吓人，我当时差点吓得一屁股跌倒，害怕那菜刀脱手而出甩下来。”
“看来那小子不简单呀，剁肉馅的手法如此熟练，肯定学习了好几年吧。”
夸赞的声音，响了一会，嘲讽和讥笑的声音，却更加响亮的此起彼伏。
“哈哈哈，剁肉馅，那算个屁呀，现在比的是美食，他一个最最简单的馄饨，论味道那能和其他几位厨师的相比。”
“就是，馄饨这种随处可见的便宜食物，比较清淡，绝对胜不了。”
“虽然这小子做肉馅的手法娴熟，可馄饨能在比赛中赢？那家伙脑子有病吧！”
“是呀，这种东西要是能在比赛中脱颖而出，我直接找块石头撞死算了。”
面对众人的嘲笑，石寒早有所预料并不吃惊。
毕竟馄饨确实是最廉价的食物，普通摊位上的馄饨大都普普通通，自然给人形成一种馄饨普通的固有印象。
而石寒这一次，就是要打破众人内心固有的印象，为馄饨正名！
证明这个世界，没有不好吃的食物，只有做不好的厨师！
时间的流逝，快而无感。
但是石寒却在内心默默数着，当达到一定的程度，他就迅速将锅里的清嗓馄饨全部捞起来。
顷刻间，一股浓浓的鲜香飘荡而出。
众人深吸了一口，顿感神清气爽，嗓子变得舒服许多。
“好香呀，这家伙怎么会把馄饨做的这么香。”
“嘿嘿，香有个屁用，最主要的是口感，别到时候评委们吃了，觉得难咬，那就好看了。”
仍然有人对石寒这样年轻的厨师，不屑一顾，觉得不可能太好吃。
石寒是第一个做好的，其他人，则没那么快。
于是，他率先端着一碗在别人眼中“普普通通”的馄饨，朝评委席的方向走去。
评委席上共有五个人，其中就徐雅柔和石寒的关系比较亲近一些。
石寒自然就先把清嗓馄饨递到了徐雅柔的桌前，淡淡道：
“请品尝吧。”
“嗯。”
徐雅柔典雅的点了点头，便带着满心的期待拿起勺子，舀了一颗馄饨。
“嗯？”突然间，徐雅柔一愣，发现挖进勺子里的馄饨，竟然滑了出来。
她不甘心的再次一舀，可那馄饨滑不溜丢的，刚一进入勺子，又滑了出来。
几次实验，她无可奈何的看向石寒。
看着徐雅柔那眼睛里的幽怨，石寒淡淡道：
“舀的时候，微微转动一下手臂，卸去里面的弹力。”
“哦？还要这样才能吃到？”
带着好奇，徐雅柔就舀了几次，最终成功掌握了一个小技巧，将滑不溜丢的馄饨送入小口里。
“滑！好滑！”
那香滑的馄饨，刚一进入徐雅柔的粉嫩小嘴，就不断的在里面滑来滑去，带来充分的细腻口感，已经鲜美的味觉。
最终，她还是用贝齿一咬！
薄薄的面皮咬开，一股奇妙鲜美的汤汁夹杂着肉馅，便涌了出来。
顷刻间，徐雅柔的面色出现变化，先是震惊，而后幸福愉悦，眼睛都舒适的闭起来，默默回味着嘴里那鲜美之极的汤汁和劲道十足的肉馅，每一次咀嚼都会有大量的滋味涌出，刺激人的味觉。
十几秒而已，徐雅柔下意识的想要用勺子再次挖出一颗清嗓馄饨，但石寒却是淡淡道：
“怎么样？好吃吗？如果不好吃，那就不用吃了。”
“你……在威胁我？”徐雅柔眉头一挑，明白石寒的意思。
“没错，如果你说不好吃，我自然不会再给你吃，现在就请你评价。”
石寒狂妄的口气，令台上台下的众人哗然。
“天哪，第一次，我还是第一次看见比赛的人，对评委如此不客气的说话。”
“难不成这小子，知道自己输定了，故意来的噱头？”
“对，一定是这样！”
此时此刻，徐雅柔愣住了，犹豫不决。她本打算利用自己评委的身份，来要挟石寒就范，逼他做自己的贴身厨师，哦不对，应该是男友才对。
一番犹豫，徐雅柔轻叹了口气，吐出两个字：
“好吃！”
“既然这样，那你还可以再吃两个。”石寒笑道。
“嗯。”
徐雅柔一听到还可以再吃，面上的失落顿时一扫而空，迅速挖了一个送入自己的嘴里，细嚼慢咽着，非常小心缓慢，似乎不想嘴里的美味流逝。
她吃完了一个，又拿勺子挖了一个后，石寒便将那碗清嗓馄饨放到下一个评委的面前：
“请品尝！”
“嗯。”
这个评委，是一位大腹便便，身材肥胖的中年男子，看他那吃货的样子，想来也是一位专业美食家。
他低头一看，惊呆了。
这清嗓馄饨的汤水清澈见底，仅有一缕缕金色油晕漂浮着，而那一颗颗像白云般漂浮的馄饨是怎么回事，竟然在表面不断的滑来滑去，像是云朵似得。
“我的天哪！”
中年男子长这么大，还从未见过会在碗里游泳的馄饨。
他不敢置信的看了石寒一眼，内心的轻视怠慢，一下子荡然无存，只剩下对美食的虔诚和尊敬。
他深吸了口气，便面色严肃的拿起勺子，在清澈的汤水中，舀了一颗徐徐飘动的馄饨。
“嗯？”
不出意外，滑嫩之极的馄饨，滑出了勺子，令中年男子呆滞住了。（未完待续。）
第一百九十二章没有意外（）
“这……怎么吃呀？”
中年男子挖了好几次，都没把一个香滑的馄饨弄上来，内心震惊的无法想象。
“再舀的时候，顺便手腕抖一下，就可以了。”石寒淡淡道。
他这番话，被旁边其余的评委听见了，便暗暗记住，免得到了自己品尝时出丑。
而那中年男子点了点头，经过几次实验，成功舀到了一颗像白云般的馄饨，而后送入口中细细品尝。
那一进口，中年男子完全呆滞住了，感觉自己的口里有一个调皮的小家伙，在滑来滑去，在整个口腔内带来无比舒服的柔软和香滑。
一咬下去，喷涌而出的鲜美汤汁，更是让那味道达到一个顶峰。
面对如此奇特美味的馄饨，中年男子的眼睛不停的往上翻，好似吃到了难以想象的东西。
石寒看了对方如此奇葩的模样，觉得好笑。
一分钟后。
石寒将装有馄饨的瓷碗，送到下一位带着金丝眼镜的中年男子桌前。
“咦？”
如其他人那般，带着眼镜的男子，同样发出一声惊奇的轻咦。接着就开始尝试捞起里面徐徐飘动着的馄饨，几次实验下，就成功。
他的表情，和其他人没什么区别，先是震惊，双目瞪大，不可思议，而后被那细腻可口，鲜美的食物给征服，从而露出幸福愉悦的快乐神色。
又是几分钟过后。
石寒终于来到了那最后的一位评委身前，将一碗散发着氤氲之气的馄饨摆放在他的面前。
“请品尝。”
“嗯。”
这是一位老头，满脸的皱褶，尽显衰老之意。
没错，就是之前那个在报名处刁难石寒的哪位赵老。
这赵老年纪大，脾气也不小，当看到那清澈如水般的汤汁后，不屑的低声道：
“切，不同寻常，意味着不是主流，那么其注定要失败。”
接着，他随意的拿起勺子想要挖下一颗馄饨，然而结局却是让他一呆。
他之前虽然觉得奇怪，但没放在心上，现在一上手，才发现这馄饨实在是难以舀上来，必须要手腕一抖，卸掉里面的弹力才行。
赵老略显得尴尬，就弄了几次，最终成功舀上来了一颗。
这清嗓馄饨刚一入口，就让赵老惊呆了。
滑嫩，鲜美，这是第一感觉。
而当赵老咬破了面皮后，劲道的肉馅，和更加香滑汁水喷涌而出，令他更加惊呆，从未吃过如此美味至极的馄饨。
那种种奇妙的滋味，轮番刺激着，赵老那原本不屑的心思全部一扫而空，接着不顾及其他人的目光，拼命吃着。
石寒看在眼里，微微一笑，知道这傲气的老头，彻底拜服在了自己的美食美味之下，否则不会露出如此模样。
至今，石寒还忘不了这老头当日嘲笑他的场景，那是非常可恶！
“呵呵，就你这种老头还瞧不起我，现在怎么了？像条狗似得，急迫的吃着馄饨。”
石寒内心暗暗想着，嘴角勾出一丝笑容。
这时，徐雅柔发现自己的喉咙舒服了许多，非常的利索，一口气能顺畅的说完话。
“咦，好神奇呀！”
徐雅柔摸了摸嗓子，发现非常的舒服，平日里的那种沙哑和难受，一丁点也没有了。
真是太神奇了！
此时此刻，徐雅柔对石寒真的拜服，没想到对方做的饺子不仅可以明目，就连馄饨也可以治疗嗓子。
这一刻，徐雅柔看向石寒的目光越来越亮。
实际上，若是她把整碗清嗓馄饨吃完，效果会显得更快更有效。
其他人也纷纷察觉到了自己嗓子的异样，心中大为好奇。
一分钟后。
赵老将剩下的三颗馄饨全部吃完，并且还一鼓作气的将汤水全部一饮而尽。
他的做法，让其他人颇为不满，“凭什么那么鲜美的汤要给这老头喝？”
当然，其他人虽然心中不爽，但还是要保持自己的态度。
这个时候，石寒故意咳嗽了一声：
“咳咳，那个，你们该评选了。”
下一刻，除了赵老头以外的其余四位评选，包括徐雅柔在内，全部毫不犹豫的说道：
“非常好吃，没有一丝问题。”
“色香味俱佳，口感甚佳。”
“我给你一百分，少一分都对不起这道口感香滑的馄饨。”
“呵呵，极品美食！”
本来徐雅柔想要挟石寒，但现在她真的无话可说，并且打算事后再找石寒，她就不相信了，有男人会不痴迷在她的美貌和身材当中。
这个时候，所有人都看向了那一直没有说话的赵老身上。
石寒见他面色犹豫挣扎，便知道对方的心思，于是大声对那老头说道：
“这位评委，如果你觉得我的食物不好吃，那么以后，我不会再提供任何的美食给你！”
此话一出，底下的观众和参赛者，还有擂台上的
