都市藏真-第1158部分
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拿起猴头菇掂一掂，野生的沉硬，人工的轻软，仔细闻闻，野生的蘑菇味儿特别的重，打开包装满屋子蘑菇香，人工的则没有蘑菇味，甚至有刺激气味。
当然，吃起来味道就更不同了，野生的香味浓郁醇厚，人工的则多数入口有点苦涩。
这些都是有自然环境造成了，生长的环境不同，自然就造成了不一样的品质。
野生猴头菇长在树干上，喜欢潮湿阴暗的环境，吸收老树的汁液长大，通常由山民采摘太阳下晾晒。
人工培育的多数是在大棚中进行，统一种植采摘烘干，近年来也有仿野生环境种植，包山把菌丝种在树干上的，但不管怎么样，养殖的跟野生的都是不同的。
等韩孔雀把猴头菇全都处理好了，这个时候木灵最先回来了，看着用藤蔓绑住的飞龙，韩孔雀一想就知道木灵是用什么方法捉住了几只飞龙。
“你这是端了一个飞龙的窝？大大小小的看着不少，可肉不多啊！”看着大大小小四只飞龙，韩孔雀笑着问道。
木灵也笑了：“只要够一锅就行了呗！再说，我就找到了这么一窝，它们在一起找吃的，我就催发了一个藤蔓术，直接把它们一家缠绕住了，这也不能怪我，谁让它们倒霉呢？”
“咦？这是什么？熊掌？怎么可能？黄山的速度有这么快？”木灵走进了，立即就看到了锅里，正在蒸着的熊掌和猴头菇，猴头菇怎么处理木灵不知道，但是熊掌可不是随便拔拔毛就能够下锅的。
“这是处理好了的，当然不是黄山带回来的。”韩孔雀道。
“我说呢！他们不可能那么快，不过，我们真的要吃清烩鹿尾猴头？那得需要猎杀几头梅花鹿啊！”木灵有点不忍。
韩孔雀笑着道：“这里的梅花鹿群应该不少，猎杀十几头应该不是问题，再说，梅花鹿的肉也大补，我们留着也不会浪费。”
“十几头梅花鹿的尾巴，才能够我们吃，这可真是奢侈。”木灵道。
“好了，不要感叹了，赶紧把飞龙拿过来，我先处理一下，要不然等到饿死了也吃不上。”韩孔雀笑着接过飞龙，去一边杀了退毛。
刚才他已经烧开了一大锅水，就是处理熊掌飞龙和鹿尾的，这些都需要退毛和清洗，离了热水，绝对玩不转。
“咦，这两种鸟是什么？这个大点，那个小点，不会都是用来搭配猴头的吧？”这个时候，木灵又看到了于山处理好了的鸽子和鹌鹑。
它们全都被于山退了毛，已经清洗干净，所以木灵并没有认出这是什么。
“鸽子和鹌鹑，都是用来炖猴头菇的，猴头蘑炖鸽子和猴头炖鹌鹑，吃起来应该不错。”韩孔雀一边处理这手中的飞龙，一边道。
韩孔雀道：“你有空可以再去抓几只山鸡，猴头菇吨山鸡也很不错，而且这山中还有很好的黑木耳，如果找到了松菇，那就更不错了，猴头炖飞龙不错，不过用野鸡制作的猴头菇也很好，比如滑炒鸡丝猴头猴菇鸡片猴头酿鸡，都要用刀山鸡。”
“最少要用三只山**？一时半会哪里有那么多让我们抓？”木灵刚才遇到飞龙是运气，可要遇不到，她就要四处去寻找了。
“刚才我在那边听到了有山鸡的叫声，那边应该有不少山鸡，你过去看看。”韩孔雀随手指了一个方向，那边他确实听到山鸡的叫声了。
这边木灵刚刚离开，于山就听到了一阵嘈杂之声，里面还有着一声声鹿鸣，只是一会儿，金妖就干着一群梅花鹿回来了。
于山一看，十几头大公鹿，里面一只没有鹿角的都没有，也没有小鹿。
看来金妖是经过挑选的，捉住的全都是成年的雄鹿，而且一个个雄壮异常，看来他是端了一个鹿群。
“你把这些雄鹿全都抓来了那些母鹿和小鹿怎么活？”金妖走进了，韩孔雀立即提醒道。
“我发现了一个大型鹿群，足足有一百多头，我捉住的只是一少部分，而且还不是里面最雄壮的。”金妖笑着道。
“这样啊！”韩孔雀点头道。
金妖笑着道：“难道我不知道那些小鹿和母鹿需要公鹿保护？”
“行，你算是长脑子了。”韩孔雀有点意外，金妖这个家伙总算是不用肌肉想事情了。
“黄山那个家伙还没回来？”金妖从韩孔雀手中的飞龙身上收回目光，问道。
韩孔雀哈哈一笑道：“怎么不问问你老婆去干什么了？”
金妖笑着摸了摸脑袋道：“又去抓飞龙了？”
“去抓山鸡了，要是你不放心，也可以去那边看看，反正黄山的熊掌还没有弄回来。”韩孔雀笑着道。
金妖嘿嘿一笑道：“我就知道黄山这个小子不靠谱，这么长时间了，我都抓了一群梅花鹿回来了，他连一头熊都没有解决，笨的都跟熊一样了。”
“你说谁呢？我这又取熊胆，又弄熊血的，最后还要砍下一对熊掌，容易吗？”说着，黄山直接把一头庞然大物扔到了地上。
韩孔雀明显感觉到了地面一震，等看清楚那头熊，韩孔雀忍不住抽了一口冷气，这个大家伙足有两米多高，体重绝对超过了千斤。
“这家伙有多重？”金妖显然眼感觉到了地面的震动。
“嘿嘿，足有一千六百多斤。”黄山得意的道。
“看着比我们还要高啊！”韩孔雀也惊叹的道。
“这不是黑熊？”看到黄山把这头熊翻了个个，金妖立即被镇住了，黑熊他当然见过，这个大家伙怎么看都不像是黑熊啊！
“这是棕熊吧？俗称人熊的，就是这种熊吧？”韩孔雀道。
人熊的学名称作“罴”，姿态五官似人，性猛力强，可以掠取牛马而食，所以叫做“人熊”。
因为能够人立行走，所以人熊在古代被人称为山魈，在一些人形容遇到的山魈之时，长长把它形容成是一种人形多毛，青面赤须，以人为食，凶狠残忍的怪物，亦是无敌的勇士。
所以，这个东西绝对是庞然大物，棕熊之中，一般雄性体长在170…280cm，体重在300kg~500kg就算雌性人熊体重也在150kg~300kg。
这东西虽然个头不小，但是在丛林里并不少见，体形大的个体也不少见，不少的雄性能达到600kg，而且过冬前的体重会比平时大得多。
。。。
第一千六百三十三章熊肉罐头（）
黄山这小子弄死的这头棕熊，体型差不多接近三米，体重肯定超过八百公斤了，这么大的个头，就算在棕熊之中，也十分少见。
棕熊是陆地上体形第二大的食肉动物，在夏季进食之后，体重会增加一倍，成年棕熊可达600公斤，最大才能达到800公斤。
所以说，黄山捉到的这头棕熊，可以算是棕熊之中的熊王了。
这头棕熊的体形健硕，肩背隆起，粗密的被毛有着不同的颜色，例如金色棕色，还有一小片白色。
韩孔雀知道，棕熊到了冬天，被毛还会进一步长长，最长能到10，到了夏季则重新变短，颜色较冬季的深。
有些棕熊被毛的毛尖颜色偏浅，甚至近乎银白，这让它们的身上看上去披了一层银灰。
棕熊前爪的爪尖最长能到15，不过比较粗钝。
这样的大家伙可不容易捕捉，因为棕熊的嗅觉极佳，是猎犬的几倍，他们的视力也很好，在捕鱼时能够看清水中的鱼类。
视力好，嗅觉佳，自然就十分容易发现猎物，这头倒霉的棕熊，就错误的选择了黄山作为猎物，所以它就变成了黄山的猎物，被黄山带回来了。
这头棕熊已经被黄山做了初步处理，最起码熊胆已经取出来了，剩下的还需要处理熊皮和熊掌，熊肉也不能浪费了。
不要说韩孔雀他们残忍，自然界就是弱肉强食，如果黄山打不过这头熊，他肯定就会变成这头棕熊的腹中餐。
而现在黄山胜利了，自然有资格吃了这头棕熊。
不过，在国内，熊是一级保护动物，但在国外，特别是在美国，吃黑熊是不犯法的，甚至会被政府鼓励。
在亚洲鲤鱼和牛蛙相继在美国部分地区泛滥成灾后，黑熊也因为数量太多，而成了让新泽西州头疼的“害兽”。
其中，今年已经有至少75头熊，因为入侵人类居住地，而被实施安乐死。
控制“熊口数量”，当地政府大力鼓励猎人进山捕杀黑熊。
在今年12月6天狩猎期开始后，政府将向猎熊者发布“熊肉烹调指南”，其中包括如何烹制烧烤熊肉里脊这样的“大菜”。
此举意在提醒民众，熊肉非常好吃。
不少新泽西居民在接受纽约时报采访时称，猎熊活动成本很高，很多人一辈子只会去一次。
与此同时，如何将死熊从山里运出来也是个大问题，因此现在有不少中国人因此戏称，组团去美国吃熊掌吧！
熊掌韩孔雀吃过，十分好吃，其实很多人不知道，熊肉也十分好吃，熊肉香嫩滑腻，又不像其他野味有种山味，真是人间美味。
熊肉性味甘温，具有补虚损强筋骨之功效，医林纂要谓之“补中益气，润肌肤，壮筋力。”
以黑熊肉为主料制作的肉汤，具有补益气血，强壮身体，增强抗寒能力之功效，适用于五脏虚损身体赢瘦脚气风痹手足不遂筋脉挛急或痿弱不运者食用。
当然，健康人食之，更是能够强壮体魄。
熊肉处理起来十分简单，所以韩孔雀也不想处理十几头公鹿了，而是直接吃熊肉。
韩孔雀将熊肉洗净，切成5厘米长13厘米见方和条，放入碗内，加入凉水浸泡一段时间，捞出挤净水分。
将葱白破两半，切成4厘米长的条，将熊肉放入大碗内，加五香面酱油味精拌匀，腌30分钟。
坐勺，加多量油烧至七成热时，将熊肉条放入油内炸，将熟时将葱条放入炸一下与熊肉条一起倒入漏勺内，控净油。
原勺留底油，放姜末炝锅，加入熊肉条葱条，添适量汤，加精盐胡椒面白糖醋烧开，撇去浮沫，找好口，在微火上烤一会，视熊肉已酥烂时，移至旺火上收一下汁，点味精用水淀粉勾薄芡，淋明油，出勺装汤盘即可。
要想吃肉，就要有时间，反正韩孔雀他们一行人也没有什么正事，出来就是吃喝玩乐的，所以他们全都不着急。
不过，闻着各种肉香，只是一会儿，活动量有点大的黄山，就忍不住了。
“这熊肉真好吃？”闻了闻香味，黄山明明都在咽吐沫了，但表现出来的还是怀疑。
“你是不是想要现在就尝尝？”金妖一脸鄙视的道。
“万一不好吃，我们不是白等了？这样还不如让我代替你们尝尝。”黄山有点恬不知耻的道。
“想吃就直说，对了，我记得老板手中还有一些熊肉罐头的，不如先拿出来我们打打牙祭。”这个时候木灵开口道。
“熊肉罐头？我怎么不知道？”黄山惊讶的道。
木灵道：“你知道什么？老板在美国进山的时候，就买了不少当地特产，就是内华达山中的黑熊肉，当地人吃不了就制作成了罐头，听说很好吃，不如我们都尝尝？”
韩孔雀一听，不止是黄山馋了，恐怕木灵也馋了，或者说是饿了，既然这样，那么就拿出来让他们尝尝。
韩孔雀笑了笑，直接从空间之内摸出来了三个熊肉罐头给了三人。
罐头是马蹄铁罐头，外面的包装上有一头趴着的黑熊，打开，里面的熊肉不算多，只有那么三五块。
“这么少？”黄山本来还以为有不少，可起开一看，只有那么一坨，这也太少了。
少？你们还没有真正吃到熊肉呢！到那个时候，你们才知道有多少，韩孔雀默默的想着。
“如果好吃，我们这头熊也制作成罐头。”金妖看了一眼，自己也迫不及待的打了开来。
韩孔雀一笑道：“你们还是尝尝再说吧！”
看到韩孔雀的样子，木灵有点疑惑，当时她可是听说很好吃的，难道里面还有什么猫腻。
注意到了木灵的样子，韩孔雀只是笑了笑，并没有解释，他能够说，这是一些奸商弄出来的坑货？
此时黄山已经迫不及待的吃了起来，不过他吃的十分小心，刚开始他只是先弄了点点边边上的“肉”吃。
可能是心理状态，所以吃的比较珍重，毕竟这东西国内吃可是犯法的，而且一般人还真就吃不到，一辈子都不会有这种机会。
这可是熊肉啊！脑补一头熊，然后就有点怕怕的感觉，有一种想吃不敢吃的伤痛
“怎么感觉像是吃蛇一样？听说很好吃，等到自己吃了，又有点害怕？”看到黄山的样子，木灵忍不住道。
吃蛇肉的时候，很多人是在不知道的情况之下吃的，一些人最初吃蛇肉的时候，不知道是蛇肉，后来觉得好吃，问别人是什么肉，说是蛇肉，然后就吃起来了，当然，更多的人是吐了。
“没有味道，感觉像是磨得很细的粉子。”小心的吃了几口，黄山抬起头道。
“怎么可能？听说熊肉很劲道的啊！”金妖不信的道。
木灵也怀疑的看着黄山：“是不是不好吃？你这是想要骗我们两个也吃一口？我们不会上当的。”
“不吃拉倒，你们公母俩在这里拿我当试验品，以为我不知道？”说完，黄山再次吃了两口，这一次他的表情明显不同了。
“有点像打得很细的圆子肉，加了我们平时吃那种粉蒸排骨中的细粉粉的感觉，没有味道。”吃完这一口，黄山品味了一下，再次认真的平价。
“老板，真是这样？”木灵还是在怀疑。
韩孔雀道：“我只能说，刚开始我吃的前两口，吃起是真的没感觉。”
“什么意思？前两口没得感觉？算了，反正也不是毒药，我尝尝。“金妖也终于忍不住了。
金妖弄了块熊肉，直接塞进了嘴里。
而木灵看金妖吃了，也忍不住尝了一小口：“有点盐味。”
金妖此时道：“感觉还不错啊！像牛肉的感觉。”
“哈�
