周杰伦·美伦美奂-第3部分
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回到阿尔发音乐室，周杰伦兴奋不已，但他并没有急于动手写歌，而是跑到大街上买回一大箱方便面。他想，就是拼了命，也要做最后的挣扎。因为他知道，老板给他的机会也许就这一次了。接下来，周杰伦就呆在音乐室里开始创作。那段时间，他几乎是一首接一首地创作，每写完一首，就像生下一个孩子一样，高兴得不得了。而每当他疲惫的时候，就在房间的某个角落里打个盹儿，醒来之后继续下一首歌曲的创作。
周妈见儿子几天不回家，特意赶到公司来看望他。她见儿子通宵达旦地工作，每天就吃点方便面，心疼不已。于是，她拉着儿子到公司附近的一家餐馆，点了满满一桌菜，直到看着儿子吃光后，才放心地离开。之后，周杰伦又一头钻进了阿尔发音乐室……
经过大半年时间的精心制作，周杰伦的第一张专辑——《JAY》制作出来了。直到那时，他才真正地松了一口气。因为他追求了近20年的音乐终于有了眉目，而且还是由自己亲自演绎的，这实在是出乎他意料的事。尽管他还不知道他的唱片在市场上是否卖得动，但他还是为之兴奋不已，这毕竟是他的第一张专辑，也是他用血汗换来的啊！
2001年初，令人意想不到的是，这个一天说不上两句话的小伙子居然一鸣惊人。他的第一张专辑刚一上市，就被歌迷抢购一空。在当年的流行音乐大评选过程中，《JAY》一举夺得流行音乐金曲奖的最佳流行音乐演唱专辑、最佳制作人和最佳作曲人三项大奖。
2001年12月，周杰伦第二张专辑《范特西》横空出世，并再次风靡了整个华语歌坛。2002年初，在第八届全球华语音乐榜中榜评选过程中，周杰伦又一举获得2001年度“最受欢迎男歌手”奖。
仿佛一夜之间，华语流行歌坛几乎被周杰伦一个人的声音统治了。他纯正的音乐曲风，桀骜不逊的外表和他“莫须有”的绯闻都成为年轻一代歌迷热烈追捧的焦点。在他的每次演唱会结束后，就连十几岁的小女孩都会怀着朝圣一般的心情，触摸他刚刚坐过的钢琴椅……这位出道不到一年的年轻人俨然成了整个华语歌坛超重量级的小天王。
领路人吴宗宪（1）
千里马跑得快，也需要懂得驾驭的伯乐。天王天后在实力之外，也需要推手将他们推上舞台发光发亮。周杰伦的伯乐自然是吴宗宪，吴宗宪和阿尔发唱片公司总经理杨峻荣一起打造了一个“周杰伦制造”的神话。
吴宗宪本人的经历也很富有传奇性，小时候，他经常把家里的闹钟、收音机之类的东西拆开来玩，当然，凑不回去就难免挨一顿揍。长大之后的吴宗宪也好不了多少，光是高中就念了五所学校，包括相当难考的台南二中在内，没有一所念毕业的，最后还是以同等学历考大学。
念大学时的吴宗宪，还是不改他活脱的本性，他总共念过三所大专：中兴法律、文化戏剧、国立艺专，结果还是都没有毕业。有的念不到一学期，最长的国立艺专念了两年。在老师的眼里，他是“朽木不可雕也”，并断言“他一辈子都将平庸无能”，而这块“朽木”在家人断绝经济来源、在周围所有人对其绝望的情况下，租睡在别人家只能放一张床大小的阳台上，历经磨砺，成为了迄今为止台湾演艺界最具个人魅力的综艺天王，他的“吴氏无厘头搞笑风格”独步江湖，横扫两岸三地、新马，成为十多年来整个华人世界最受欢迎的娱乐主持人，被惊为综艺天人！
没有好好念书，现在后不后悔？吴宗宪双眉一挑：“怎么会？现在不是证明我是对的了吗？如果我留在学校，今天可以有这样的成绩吗？”
“宪宪家族”成立以后，有了周杰伦，阵容就变得异常坚强了。
一手捧红周杰伦的吴宗宪，搭档NONO和新加坡天王主持人梁智强，合作选秀节目《超猛新人王》，想要发掘更多的周杰伦。
不可否认的，“宪宪家族”许多当红歌手、艺人都是来自个节目。吴宗宪的爱将周杰伦，当年还没成为小天王，却已经很有酷哥架式，低头弹琴、演唱的模样令不少女性观众陶醉。现在，果然证明有才华的年轻人绝对不会被埋没。
吴宗宪找周杰伦谈签约时，他自己仍未满18岁，于是去和他的父亲聊一聊，然后到房间拿了爸爸的印章一盖，就签下了合约。
吴宗宪对这个爱徒很严格，除了要周杰伦在录音室摸索，还要他跟另外一位签约新人黄韦翔到“咻比嘟哗”餐厅去打工表演。周杰伦也把打工当磨练，在餐厅弹弹唱唱很愉快，尤其弹流行歌曲更是驾轻就熟。
在餐厅打工的时候，周杰伦就已经习惯戴着棒球帽出现，还吸引了一些在PUB工作的女孩子看他表演，成为他的忠实听众。在录音室写歌录歌，去餐厅打工还有东西吃，空闲时跟刘田井宏、黄韦翔打打篮球，日子过得很惬意。沉浸在喜欢的音乐工作中，写出一首歌就能赚一笔版税，平均一个月有两万多元的收入，妈妈偶尔也会来看看他。发片前的日子过得很轻松。
第一张专辑《JAY》造成轰动，与周杰伦对音乐的执着，有很大的关系。
分析自己音乐的特点，周杰伦说：“我听的音乐很广，从各民族的音乐都抓一点特点融合在一起，就是新鲜的东西。我学音乐，有古典的基础，也注重流行，从国中就开始研究流行音乐，虽然我很少买CD，但整天看MTV研究现在流行什么类型的音乐，应该很能抓住市场。”
第二年，吴宗宪与周杰伦又签了一份歌手合约。于是，年仅18的周杰伦开始为阿尔发效命。吴宗宪签下他，专职写歌，也热心地提供一个地方让他睡觉，允许他把沙发后方那一块无用的地方变成一处小型的流行乐工厂，好让他为90年代后期的歌手，比如动力火车、许茹云等，写写好歌。周杰伦说：“吴宗宪像是我的兄长，他教我如何当艺人，注重专业，专心发展事业。”
在《JAY》这张专辑获得12届金曲奖——最佳演唱专辑奖时，周杰伦更表示：“没有吴宗宪，就没有周杰伦！”
阿尔发唱片公司，这个公司并不大，而吴宗宪一直忙于其他事务，这家公司最初没有太具体的业务。后来，吴宗宪把这家公司交给他的朋友，也就是现在的阿尔发唱片公司总经理杨峻荣，让他帮助管理。
领路人吴宗宪（2）
杨峻荣回忆：“我第一眼看到杰伦是2000年7月1日，当时他睡在唱片公司，瘦瘦的，我每天看他在办公室里晃来晃去，戴着鸭舌帽，不怎么说话。说话也很简单：好，不好，是，不是。我当时刚刚接手公司，很多情况都不了解。一次我问他：‘宗宪跟你说过出唱片的事情了吗？’他说：‘宪哥说我写够10首歌就发片。’我问他写了几首了？他说写了一首。于是他从他杂乱无章的东西里找出已经录制好的样带，放给我听。这首歌就是他后来的第一首单曲《可爱女人》。四分钟后，我对他说，马上做，10月份发片。之后我打电话给吴宗宪：‘这样的歌手，你还等什么！’”
吴宗宪是个大忙人，和爱徒周杰伦碰面的时间并不多，不过他一直站在周杰伦背后支持他。在金曲奖颁奖前夕，他特地花了四万元，买了一套“银色”的西装送给周杰伦，希望周杰伦身穿银色，上台去领取“金”曲奖。
也许正应了“分久必合，合久必分”这句话，阿尔发唱片公司一手力捧出周杰伦后，因经营不善变卖家产，“小天王”周杰伦也不得不低价拱手让给他人。这段时间里，师徒二人的关系冷落到了低谷，周杰伦的情绪也因此受到一定的影响，自从阿尔发被好乐迪集团收购以来，“和宪哥的联系就很少了，只是偶尔会通个电话。我们现在的关系，除了是师徒之外，已经没有任何别的关系了。”但对于提携他出道的师傅，他还是满怀感激之心。“一日为师，终身为师。我很感谢宪哥对我的提携。大家会觉得现在到了好乐迪，和宪哥没有关系了，我们之间就一定会反目成仇，我不是个忘本的人，而他也是个不错的老板。”
而作为师傅的吴宗宪在公开场合表示欠爱徒的太多。“杰伦虽然已不是我旗下的歌手，但正如他始终把我当师傅，我会一直将他视作徒弟，也关注着他在事业上的每一步，他取得成绩我由衷地为他高兴和骄傲。”
“杰伦是宇宙飞船，我是燃料箱，当他升上天空后，我就静静地飘落在太平洋上，远远地看着他继续在星空发出光芒。我在太平洋上向他挥手，却已看不清楚，因为眼泪模糊了我的眼睛。”
不管有没有作秀的成分，这句话用来表达吴宗宪对爱徒周杰伦的心情还是蛮贴切的。
吴宗宪烧肉店开张，“宪宪家族”全员到场站台。一度被认为出现空巢危机的“宪宪家族”，旗下艺人康康、NONO、小钟、郁方、谢丽金、马妞等都联袂现身，算是捧足了人场。
吴宗宪说，会开烧肉店，是起因于他常和周杰伦相约一起吃烧肉。
当然因为，周杰伦，曾是“宪宪家族”的台柱！
《JAY》一炮走红（1）
2001年的春天，刮过一场龙卷风，刮起一场R&B热。
漠然表情，带点羞涩，一头卷发的周杰伦给低迷的港台音乐带来了春天。年轻的孩子不再装老成地学唱悲伤的情歌，大人小孩戴着鸭舌帽，不开心就大声唱R&B，快乐就哼首《星晴》。
周杰伦在出唱片之前已经替不少歌手填词作曲，其中包括许茹芸、王力宏及老板吴宗宪。第一张专辑《JAY》的歌其实都是他以前写给别的歌手的，而他们没有采用。但周杰伦对自己的音乐有信心，“所以在专辑里把它们拿来唱。”
《JAY》在2000年11月横空出世，周杰伦悬浮于空中的封面暗示着唱片随意自由的基调，周杰伦、方文山的黄金组合已初露锋芒，《可爱女人》《星晴》的温馨，《浪子》《印地安老斑鸠》的搞怪，整张唱片满是惊喜，将主流匠气的商业套路远远甩在了身后，音乐整体却本色而清新。评论界的有口皆碑则预示着一场蓄谋已久的音乐革命即将登场。
在这张专辑中，他一手包办了全部歌曲的作曲、作词、编曲、合声及编写合声，充分展现其音乐才华。他从小就学钢琴，后来又学大提琴，“国中”就开始写歌，上音乐班，无论古典音乐或流行音乐，都难不倒他。更请来同门师姐徐若瑄拔刀相助，为他填了《可爱女人》《伊斯坦堡》《龙卷风》三首歌词。
在当时流行乐疲软之际，周杰伦凭借R&B异军突起，马上掀起了一股比陶喆更狂热的R&B热。主打歌《可爱女人》就是此曲风，且旋律新颖，相当夺人耳目。《完美主义》的变奏蓝调更是做工到家，让人记住了周杰伦这个名字。《星晴》又绝对是经典中的经典。有《娘子》《斗牛》《印第安老斑鸠》《反方向的钟》这般特立独行的快歌，这四首歌曲之中最为出彩的便是杰伦式的新式R&B；虽然说唱乐已经悄然开始流行，但是杰伦的R&B不着重饶舌的重要性或快慢，更多的是和音乐的有机结合，在好听的基础上炫技，R&B的节奏亦和一般人的“有板有眼”不同，到处都是特立独行的想法。
《JAY》整张曲风呈现了周杰伦对音乐的超高技术创作，专辑中以R&B及NewHip…Hop的新曲为主，加上古典巴洛克式弦乐伴奏及Band的加入，形成一种英国式的复古风格；更特别的是，周杰伦尝试着把超高难度的西班牙式风格弦乐演奏表现在专辑歌曲中，意境却出乎意料地极度逼近电影配乐，这种音乐是当时台湾所没有的。
专辑的歌曲曲风统一，走的是西洋R&B格调，难免让人把周杰伦与中文R&B鼻祖杜德伟和R&B新天王陶喆作比较，认为在个性和歌路上，周杰伦比较像陶喆。只是节奏稍微要快一点，很轻快。演唱时吐词更含糊一些，很多时候你会觉得他唱的好像不是中文，很有R&B的精髓。如果前面不是有陶喆，这张专辑会显得更好。而在一些歌曲里有饶舌部分（如《反方向的钟》），表现的方式就很杜德伟。
毕竟歌手的第一张专辑难免会给人一种“翻版”的感觉，《JAY》出来后，因为相似的曲风，周杰伦曾被称为陶喆第二。对此，周杰伦似乎不以为意：
“陶喆是一个很棒的音乐人，不过，其实我更欣赏台湾最早做R&B的两位前辈，庾澄庆和杜德伟，他们的音乐对我也有很大的影响。我觉得我和陶喆的音乐不同，和其他人的也不同。陶喆在美国长大，他的音乐直接受到美式R&B的影响。我不把他们当对手，因为他们都是很可敬的音乐人，因为我认为音乐人是不可以拿来做比较的，只有自己才可以跟自己挑战，看下一张专辑会不会卖的比上一张专辑好。”
主打歌《可爱女人》由徐若瑄填词，周杰伦谱曲、编曲，描写少男少女的爱情故事，整首歌表现着一股全新的R&B味道，简单的歌词却散发出无限的想象空间，摆脱市场上一般的芭乐曲风，但是却有着另一股新音乐的感觉。
《黑色幽默》则是深刻描述周杰伦内心感情世界的一环，记忆着女友离去时那一刻的心情，全新大陆十二人弦乐团加上传统旧式Band的表现，呈现出一种英式的复古风格。
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《JAY》一炮走红（2）
《完美主义》是一首全新乐风的创作，古典及节奏的交错表现，其中超高技巧的钢琴演奏，周杰伦更是一手包办，不假他人之手。
《星晴》由周杰伦作词、作曲、合声编写、自搭guitar及合声。要求完美的他录了高达21轨之多的合声，而前奏的汽车引擎找来PORCH收音，是一首充满阳光、热情，听了让人心胸无限宽广的歌。
《娘子》的仿古文作词充满中国味道，搭配着西方R&B的曲，古代现代时空交错的全新感觉，其中超高难度的配唱，二拍竟唱了11个字，真是令人叹为观止，造就出另一番全新的东方R&B音乐。
《斗牛》用的是全新的NewHip…Hop曲风，此首的灵感出自周杰伦常与刘耕宏单挑篮球，而年龄较小的杰伦，却常在�
