海阔天高-第8部分
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站在老太太身后的刘姨娘却又气又恨，心里直嘀咕，不就是几个烂桃子吗？有什么好稀罕的！当她不知道呢，那小鬼哄着老太太给他买了三十亩地。也不知那小鬼上哪儿学到的小把戏，一招接一招花样百出，苏姨娘当年可没这么多心眼儿。唉，她生的二少爷怎么就一点也不会？
莫钟书正和几个哥哥一起招呼的小一辈的客人。
这时，有丫鬟送茶进来，莫钟银一边接过丫鬟捧上的茶碗一边道：“这是二小姐好不容易弄到的极品冻顶，大家尝尝看味道如何。”
莫钟书留意到那丫鬟端给自己的那碗茶，似乎是特别放在托盘上一角的，便不动声色地把茶碗放在一边，随手拿起桌上一个水果啃了起来。
“五弟，你怎么不喝茶？”莫钟银端起茶碗，揭开盖子，学着大人的样子斯文地轻啜一小口。
莫钟书不语，只端起茶碗向他亮出已经干了的碗底。
“你竟然这么快就喝尽一大碗茶了？真是牛饮。这可是一百两银子一两的好茶叶。”莫钟银大摇其头，心里却在道，他怎么喝了茶还一点事也没有？
“再好的茶也是用来给人解渴的，我口干得很，便喝得急了点。”莫钟书淡淡道，“不过，我喝的不是刚才那丫鬟给我的那一碗，我把你和我的茶换了。”
莫钟书冷冷盯着身旁这个才十岁的小孩子，他姨娘过世才几个月，这就化悲痛为恶毒了吗？
莫钟银的脸色顿时古怪起来，过不多久，他就捂着肚子跑了出去，过了好久才回来，坐下不到半支香的功夫，又匆匆站起来要出去。
莫钟书坏心眼地拦住他：“三少爷面色好差，哪里不舒服吗？”
莫钟银顾不上答话，推开他就向门外冲。
莫钟宝望着他的背影，看看自己碗里色泽明亮均润的茶汤，又瞧瞧墙角的一滩茶渍，好奇道：“那茶里有什么古怪吗？”他刚刚分明瞥见莫钟书把自己碗里的茶悄悄倒在房间角落里了。
“我怎么知道？”莫钟书冷笑着道。人的意念果然力量强大，莫钟银纯粹是被他自己吓出毛病的。莫钟书可没那么大的本事能在众目睽睽之下换下两人的茶，只不过是随口骗骗他，他就疑心生鬼闹起腹泻了。照他这反应来看，那茶怕是被放了泻药吧？最好让他把肠子都拉出来！莫钟书狠狠地想。
第二天。
莫荣添让人来把莫钟书叫到他的书房。
莫钟书毕恭毕敬地行了个礼：“老爷找我有何吩咐？”
莫荣添皱了皱眉，这个儿子似乎从来就没叫过他一声父亲，总是和奴仆一样称呼他“老爷”，虽然语气神态都极恭谨，却透着明显的疏离，少了莫钟银他们在他面前的那一分亲密。不过他现在关心的不是这个。
“那桃子上的字，你是怎么弄出来的？”
“在桃子树下焚香祷告，把你想要的字样告诉菩萨，树上就会长出来了。”莫钟书信口胡诌。光合作用，你懂么？
莫荣添望着他，抖了抖眉毛。
“找点东西把桃子遮盖起来，只留下字的部分，阳光照得到的地方会慢慢成熟变红，被遮住的部分因为见不到阳光会成熟得比较慢，自然就成了你昨天看到的那种桃子。”
“你怎么想到这个的？”
莫钟书耸耸肩：“这还用得着想么？往年吃桃子的时候，你没发现有的桃子上有绿色的斑痕吗？那是因为它们在树上被叶子或别的桃子遮住了阳光的缘故。”
他顿了顿，看出莫荣添眼中的兴味，又补充道：“不光是桃子，别的成熟之后颜色会变红变深的水果，都可以用这个方法弄出图案来。”
其实是他上辈子在水果店里见过这种水果，听说曾风靡一时，后来被发现口感相比正常经过光合作用的差许多，就又销声匿迹了。
莫荣添受此启发，马上就让人照着这个法子制造出许多“吉祥苹果”。这些苹果一边印着“福”，“财”，“囍”等吉祥字样，另一边印着他的酒楼徽记，专门用作赠品，凡是在他的酒楼里消费满一定金额的顾客就可以获赠一个，由此招徕很多顾客。毕竟澄州城里酒楼林立，“吉祥苹果”却独此一家，让莫荣添大赚了一笔。
后来，这个点子流传出去，市面上就出现了各式各样的“吉祥水果”。不过那些都是后话了。莫钟书对这些不能给他带来收益的事情毫不关心。这些一时取巧的法子，旁人只要稍加琢磨就能学去，他不可能依赖这些旁门左道来安身立命。
正文 第13章 再投资
&nb）那三十亩地已经收割完毕。谷子晒干后，比预期的三十石还多了四斗。大富按莫钟书先前交代的，把田里的秸秆焚烧后就地掩埋，将谷子全卖了，付清短工的工钱，这才揣着剩余的三十五两二钱银子来莫府找莫钟书。
一百五十两的本钱，当年回报率就高达百分之二十三。莫钟书非常满意。
只是他施过草木灰肥的那一亩的产量，与其它地里的并无多大差别。不知道是他的施肥方法不对还是那地原本比其它地差。莫钟书摇摇头，决定先不管它，继续试验。
这三十五两银子，莫钟书已经想好出路：“你帮我打听一下，村子附近有没有下等田要卖，要找靠近水源的。”
“五少爷想买下等田？”大富很不赞同，“下等田收成太差，一般都是穷人家自种，很难佃出去的。”
“你只管帮我打听着就好，我自有我的道理。”莫钟书的目标，是把下等田改造成良田，虽然他自己也承认有些异想天开了，毕竟两辈子加起来也就这一年才认真读过几本农书，但他就是想要给自己一点希望，或者说是妄想也可。
过了两日，大富来报说，村后山脚下就有一块下等田，八十多亩，旁边有张山塘。卖家要价三两一亩，如果全部买下只要二百四十两现银。
莫钟书道：“我只有三十五两现银，就买十一亩吧。告诉卖主，等我明年有了收成，还继续买他的田。”
大富迟疑着问：“不能先借点钱全买下来吗？”村子里的一般人家，买起下等田来都出手就二三十亩。莫府那么大的家业，五少爷却只买得起十一亩下等田，也不怕说出去被人笑话。
莫钟书摇头。他不是不想借，而是无人可借。莫荣添向来不管他的事情，若是向老太太求助，她很可能干脆就帮他把这笔银子付了。再者，他自己也没把握一定能把这田地改造好。饭总是要一口一口地吃的，他还是一步一个脚印踏实点的好。
对于大富拐弯抹角地小心暗示他的面子问题，他完全没有心理障碍。“穷不丢人，没有志气才丢人。”这是他上辈子受到的教育。他还常听父亲回忆说小时候家里穷，祖父祖母两份教师工资，负担了曾祖母的医药费用之后，只能勉强养活一家五口。父亲和伯父小小年纪，为了挣点钱买书，只能上山砍柴去卖。因为他们不是农业户口，不敢砍那些属于某乡某村的树，只能用锄头去掘人家砍剩的埋在地下的那一截树桩子。相比父亲和伯父挑了半担树根蹲在街边叫卖的辛酸，他觉得自己可以拿出几十两银子买地已经是非常幸运的事情了。
他交代大富，买下地后叫人找些干草来烧了，和前面那三十亩一样掩埋好。两块地都要深耕松土除草。
莫钟书又拿出十多两碎银，让他在集市快散时去收些死鱼死虾，大小不拘，捣烂了，也埋到地里去。种小麦之前，再捂一次大粪。
说完这些，他没话了，双手一摊，只道：“接下来就跟旁人家一样该做啥做啥吧。”
大富去了。他真的是个很能干的管事，把田里的事宜处理得妥妥贴贴。莫钟书一直没去看过，只听他不断捎来的消息，知道一切顺利，他把两块田一起佃给了一户人口很多的人家，田里已经种上了小麦。
转眼年底就到了。澄州城的大街小巷都充满了年的味道，无论富人穷人，都在忙着置办年货，街巷里已经响起了零零落落的爆竹声。除夕，就要来到了。
一日早上，莫钟书刚走出房门，就看见一地银白，满天飞絮，放眼一望，屋檐片瓦间，已是白雪皑皑，院外的一颗大樟树竟被积雪压得断了枝。莫钟书跑到雪地里去踩脚印玩，不时有一两片雪花落到脖子里，冰凉凉的，却让他心情出奇地好。瑞雪兆丰年，莫钟书觉得，自己越来越象个农民了。
大年初一，莫钟宝颠颠着来叫莫钟书一起再去讨红包。莫钟书不干，去年装乖耍宝，是急于筹集启动资金的无奈之举。如今他名下已有了四十一亩地，田里的麦子长势良好，等卖了麦子他自然就有钱去买更多的地，当然就不愿意再去充门神耍无赖了。莫钟宝拉他不动，只得自去。可是他今年已经九岁，被一个上门作客的六岁小女孩臊了几句，自己也觉得不好意思起来，躲回太太王氏的院子去了。
莫钟书望着他仓皇远遁的背影，忍不住笑出声来，还真是个可爱的孩子。这个四少爷要算莫府里活得最无忧无虑的一个了。太太王氏和莫钟金把他护得滴水不漏的，使得他心性至今还纯良得同个婴儿一般。虽然在莫府里生活了九年，他仍然把世事想得简单而美好，看不到近在眼前的黑暗龌龊。
相比另外三个兄长，莫钟书对于这个小哥哥还是很喜欢的。因此，正月十五观花灯的时候，他就跟在莫钟宝旁边，与他说些猜灯谜的规则法门，还引导着他猜中了两个字迷，把个小屁孩乐得喜笑颜开。
麦收之后，大富很兴奋，十一亩下等田和三十亩中等田的亩产量，都接近两石了，比原来翻了一番。莫钟书的自信心也膨胀起来，总有一天，他要让自己所有的地都变成良田。
大富卖了小麦，又买了二十多亩的下等田。也不用莫钟书嘱咐，他就照着原先的办法，把六十多亩地翻整捂肥。
春耕之前，莫钟书把大富叫来，让他准备绿豆种子。
大富心里对莫钟书已经信服，但这时还是忍不住提出反对意见：“这几年的绿豆价格极低，远不如种稻合算，怕是整个澄州府都没人愿意种的。”
莫钟书听着，眼中不由自主就放出光芒，如果天上突然掉下个金元宝砸在他脚边，大概就是这个表情了。他对经济学的内容还有个模糊的印象，商品价格由其价值决定，同时还要受到市场供求关系的调节。大家都不种，那就必定会导致一个供小于求的市场环境。如此大好机遇，他一定要好好把握。
只是这番话他不想和大富说，便把手边的《齐民要术》递给他。大富翻开中间折着的书页，看到莫钟书用朱笔圈起来的那几句话：“谷田必须岁易”、“麻欲得良田，不用故墟”、“凡谷田，绿豆、小豆为上，麻、黍、故麻次之，芜菁、大豆为下”。大富识字不多，但这几句话还是看得懂的，意思就是田里种的庄稼要轮换，而且种植绿豆小豆效果最好。
大富和这时代的底层百姓一样，十分崇拜有学问的人，也十分迷信书本，既然书上说了他自然照做不误，只是还有个问题让他犹豫：“可是佃农不愿意种绿豆，怎么办？”
莫钟书乐了：“这个还是问题么？没人佃，我们自己请长工好了。”租给佃户，类似于家庭承包经营，佃户干活的积极性高，地主只需提供些种子农具，就可坐享分成。请长工，地里种什么自然是地主说了算，但是人力管理上就麻烦了许多，而且万一收成不好，亏损就全是自己的。不过这也正是考验大富管理能力的好时机。至于亏损，他相信不可能出现的。
大富走后，老太太问莫钟书：“小五坚持要种绿豆，是不是还有别的原因？”刚刚她一直坐在旁边看着，没有错过莫钟书忽然亮起来的眼神。
莫钟书组织一下语言，把价格波动的规律说了，最后总结道：“物极必反，我想今年绿豆的价格也该上来了。”
老太太拿起桌子上的《齐民要术》看了半晌，垂眸沉思了好一会儿，派人去传话给庄头，她的一半田地今年也种绿豆。
日子过得飞快，仿佛只是一眨眼，莫府里就变得满目新绿，湖边柳条儿爆青了，路边草芽儿钻出了被春雨滋润得酥软的泥土，碧桃花开得娇艳而热闹。莫钟书看书累了，就到花园里歇歇，身后吊着二柱和阿贵这两条尾巴。
还未走到湖边，就听得一声“啊呀”尖叫。莫钟书循声看去，是大小姐莫娇，她似乎受到惊吓，脸色发白，身子正乱抖个不停。莫钟书走近了，才发现她脚边不远处，有一截红褐色的小指粗细的棍子，那棍子忽然蠕动起来，原来是条蚯蚓。莫钟书蹲下身子，捡起两段树枝，夹住蚯蚓，把它扔到旁边的草地里头去。
莫娇连声道谢，倒象莫钟书帮忙解决的不是一条小蚯蚓而是一条会威胁她生命的毒蛇似的。
莫钟书的心思却早已飘远了。他怎么就把这个宝贝给忘了呢？蚯蚓可疏松土壤，改良土质，提高肥力，促进农业增产。他努力回忆当年的生物学课本上是怎么说这小东西的，却悲哀地发现这部分的功课已经完全还给老师了。最后他只好跑去致远轩查书，可是那位学识渊博的曾祖父也没这方面的兴趣，只有几本医书上提到地龙“炒制后用于用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿等症”。
正文 第14章 丰收
晚上他还在继续绞着脑汁，总算皇天不负苦心人，最终让他在睡梦中记起了小时候母亲给他讲的一个童话故事：有个农夫的庄稼种得很好，有一天，他看到田里有许多蚯蚓，农夫认为这些蚯蚓会损害他的庄稼，便找来吹笛人，用笛音�
